Gå og skriv på Endelave – Ny aktivitet første gang 17. august 2021.
Café
Lægeurtehavens café hedder i år ”Café 31E på sommerferie”
Årets forpagter af Lægeurtehavens café hedder Frederikke Brandt. Caféen kalder Frederikke ”Café 31E på sommerferie”. Hun driver nemlig i forvejen Café 31E på Søndergade i Horsens. Den har været hårdt ramt af Corona-nedlukningerne, og nu har hun valgt at rykke den til Endelave sommeren over.
”Jeg kan ikke sidde stille, og noget skulle ske. Det skulle ikke være den første sommer i 22 år, hvor jeg ikke var på Endelave,” siger Frederikke – på 22.
Frederikkes families historie på Endelave går langt tilbage og faktisk har grunden, Lægeurtehaven ligger på tilhørt hendes tipoldefar. Frederikkes mor, Jette, har tidligere drevet Vincent’s i den gamle skole på Vesterby.
”Café 31E på sommerferie” vil være åben hver dag i resten af skolernes sommerferie fra kl. 11-16. Derudover vil der komme nogle særlige arrangementer i løbet af sommeren.
Menuen er vegetarisk og fortrinsvis økologisk. Frederikke vil også bruge så mange lokale råvarer som muligt – selvfølgelig også urter fra Lægeurtehaven.
På menuen kan du hver dag finde sandwich, hjemmelavet koldskål med bær og en varm ret, der vil variere fra dag til dag. Der kan købes kaffe og et udvalg af 3-4 hjemmebagte kager.
”Mine yndlingsingredienser er tid og kærlighed,” siger Frederikke med et stort smil, mens hun fortæller: ”Ind imellem vil det være muligt at købe friskbagt, langtidshævet brød og rugbrød.”
Caféen har fortrinsvis kontantløs betaling. Der kan betales med Dankort eller Mobilepay. Det er muligt at betale med kontanter, men helst så der ikke skal gives tilbage.
Frederikke tager gerne mod bestilling om bord eller særlige ønsker, men hun har en bøn: ”Ring ikke! Send en sms med tid, antal, osv. eller bed om at blive ringet op, så vender jeg tilbage. Eller kom forbi og lav aftalen.”
Caféens telefonnummer er 20 43 50 47.
Se mere om Café 31E på Instagramprofilen @cafe31e.
Besøgshave
I Besøgshaven kan du opleve flere hundrede lægeplanter, krydderurter og vilde planter fra Endelave. Der er infotavler overalt, og du kan låne en planteguide i bogform med i haven, så du kan lære om, hvordan planterne har været brugt til medicin, mad, husflid m.m. fra oldtid til nutid.
Besøgshaven er altid åben med selvbetjening, fra maj til oktober.
Entre 20 kr. mobilepay eller kontant.
Butik
I Ø-butikken kan du købe forskellige produkter fra Endelave. Det er en fællesbutik for ca. 12 producenter på øen, og her kan f.eks. købes håndarbejde, uldgarn fra Endelavefår, spegepølser, Endelave-øl, syltesager, urtesalt, drivtømmerlysestager, kanin-nøgleringe og meget andet.
Ø-butikken holder åbent i weekender i for- og eftersæson samt hver dag i sommerferien kl. 12-16. (Hvis medarbejderen er i haven, er det desuden muligt at få lov at kigge ind i butikken.)